Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
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Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Et bah moi j'ai manger un taboulé orientale et une macédoine de légume !! C'était très bon !!
Pierro- Tonneau
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Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
taboulé oriental également et cordon bleu(c'est pas bleu un cordon bleu)
Elise- Tonneau
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Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
eh ohhh!!!
vous n'avez pas remarqué ce qu'elle à dit ???
vous n'avez pas percuté peut être ?!?
quand même !
vous n'avez pas remarqué ce qu'elle à dit ???
vous n'avez pas percuté peut être ?!?
et là vous avez vu???Margarita a écrit:Je suis complètement fan..
Moi en ce moment, en guise de mon dernier repas pas light du tout, c'est quenelle à la sauce tomate, et champi à la crème.. Je sais, ça ne vas pas du tout ensemble, mais je finis les restes!
j'comprends pas que personne n'ai rien dit...Margarita a écrit: et champi à la crème
quand même !
Ronan- Tonneau
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Date d'inscription : 06/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Ce midi, c'était resto chinois au Cocoo à Bourgoin avec Aurélie.
Fabien- Boss
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reponse
Ba moi pour mon premier repas depuis samedi ( oui j'ai perdu 7 Kg en 2 semaines a qqch prés ) . j'ai réussi a manger quelques pattes et ça fait du biennnnnnnnnn.
champy- Fût
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Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Des pattes de quel animal ?
Fabien- Boss
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Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
moi j'ai mangé un "forrestier façon italienne" mais avec la sauce du "fondue façon suisse" ; un "p'tit poivre" un "yoghurt and fruits" et un "muffin au mirtilles"
Ronan- Tonneau
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Date d'inscription : 06/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Ce midi, c'est filet de dinde et ses patatoes Mc Main aux fines herbes.
Fabien- Boss
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Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Je suis allée me faire un bon pti resto sushi samedi soir avec mes keupines, et ils étaient super bon!! Pr ceux et celles qui aiment les VRAIS sushi, ce serait une bonne idée d'en faire un, mais en attendant, voici la VRAIE recette de sushi... Bisou!!
Sushis makis
Pour 4 Personne :
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 30 min
Ingrédients :
* 120 g de riz à sushi
* 50 g de saumon (filet)
* 4 bâtonnets de surimi
* 3 feuilles de nori (algues grillées)
* ½ concombre, détaillé en bâtonnets
* ½ tomate, détaillée en bâtonnets
* 3 c. à soupe de vinaigre de riz
* 3 c. à soupe de sucre en poudre
* graines de sésame
* gingembre mariné
* sauce soja
* wasabi
Préparation :
Faites cuire le riz environ 15 min (même quantité de riz et d'eau), jusqu'à ce qu'il colle un peu.
Laissez tiédir.
Mélangez le vinaigre de riz avec le sucre pour le faire fondre.
Ajoutez le vinaigre au riz et mélangez bien.
Couvrez le makisu (natte de bois pour rouler les sushis) de film alimentaire.
Déposez une feuille d'algues puis étalez délicatement le riz à l'aide d'une spatule en bois en laissant un bord de 2 cm en haut.
Garnissez un premier rouleau avec le saumon, du concombre et des graines de sésame.
Un deuxième rouleau avec le surimi, du concombre et de la tomate et un troisième rouleau végétarien avec de la tomate, du concombre et du gingembre.
Roulez en appuyant fermement pour que les rouleaux soient bien serrés.
Réservez au frais pendant 30 min puis détaillez les rouleaux en sushis makis avec un couteau bien aiguisé.
Servez avec la sauce soja et le wasabi.
Sushis makis
Pour 4 Personne :
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 30 min
Ingrédients :
* 120 g de riz à sushi
* 50 g de saumon (filet)
* 4 bâtonnets de surimi
* 3 feuilles de nori (algues grillées)
* ½ concombre, détaillé en bâtonnets
* ½ tomate, détaillée en bâtonnets
* 3 c. à soupe de vinaigre de riz
* 3 c. à soupe de sucre en poudre
* graines de sésame
* gingembre mariné
* sauce soja
* wasabi
Préparation :
Faites cuire le riz environ 15 min (même quantité de riz et d'eau), jusqu'à ce qu'il colle un peu.
Laissez tiédir.
Mélangez le vinaigre de riz avec le sucre pour le faire fondre.
Ajoutez le vinaigre au riz et mélangez bien.
Couvrez le makisu (natte de bois pour rouler les sushis) de film alimentaire.
Déposez une feuille d'algues puis étalez délicatement le riz à l'aide d'une spatule en bois en laissant un bord de 2 cm en haut.
Garnissez un premier rouleau avec le saumon, du concombre et des graines de sésame.
Un deuxième rouleau avec le surimi, du concombre et de la tomate et un troisième rouleau végétarien avec de la tomate, du concombre et du gingembre.
Roulez en appuyant fermement pour que les rouleaux soient bien serrés.
Réservez au frais pendant 30 min puis détaillez les rouleaux en sushis makis avec un couteau bien aiguisé.
Servez avec la sauce soja et le wasabi.
Margarita- Petit Tonneau
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Date d'inscription : 02/02/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
et ça s'appele: un MAKI et non pas un soushi ou un soushi-maki...
les sushi c'est du riz avec du poisson-tout-bon dessus... et TOC
les sushi c'est du riz avec du poisson-tout-bon dessus... et TOC
Ronan- Tonneau
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Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
C'est pas faux
Margarita- Petit Tonneau
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Date d'inscription : 02/02/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
je viens de me faire un p'tit dej nesquick avec chocolat au lait miaaam
et au fait, j'adore ta photo ma Mayo, de vrais starlettes !
et au fait, j'adore ta photo ma Mayo, de vrais starlettes !
nat'- Tonneau
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Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
héhé merki!!!! Et au fait, moi aussi jtai soutenue pr francky...
Mais sinon trop chouette que ca se soit bien passé, mais il parle en gros de quoi celui là de pestacle? (ne dévoile pas tout )
Mais sinon trop chouette que ca se soit bien passé, mais il parle en gros de quoi celui là de pestacle? (ne dévoile pas tout )
Margarita- Petit Tonneau
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Date d'inscription : 02/02/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
de lui et de sa vie, comment il en est arrivé là, de sa naissance à maintenant. Ca change un peu des autres spectacles, il est plus intime celui là, en restant toujours et forcément Franck Dubosc avec son humour à la con comme on l'aime ^^ c'est un ringard de première classe et on l'aime comme ça !
Pardon ma keupinette, merci à toi également, j'ai dû sauter une ligne à un endroit =)
Pardon ma keupinette, merci à toi également, j'ai dû sauter une ligne à un endroit =)
nat'- Tonneau
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Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Ce soir, j'ai cuisiné (oui oui, moi même, tout seul, incroyable, non ?) des filets de poulet à la sauce soja, le tout enroulé dans des galettes de riz. Délicieux !
Et là, je viens de mettre au frigo, un flan à la pistache préparé par mes soins (oui, encore !).
Et là, je viens de mettre au frigo, un flan à la pistache préparé par mes soins (oui, encore !).
Fabien- Boss
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Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
et tu vomis quand ?
Ronan- Tonneau
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Date d'inscription : 06/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Dans moins de 72h d'après la boite.
Fabien- Boss
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Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
sandwish beure-jambon avec chips et banane et candi'up au chocolat, et au 4h: vous savez, le p'tit pot de nutella avec des petites baguettes...c'est trop bon... avec du jus de fruit et encore des bananes
Ronan- Tonneau
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Date d'inscription : 06/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
tomates à la provençale de ma môman à moi et steack haché aux herbes de Provence, cuit au barbecue...MIAAAM !!
nat'- Tonneau
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Localisation : Grenoble
Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Ce matin, c'est œufs brouillés avec un kiri fondu dedans.
Fabien- Boss
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Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
et c'est bon au moins???
Ronan- Tonneau
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Date d'inscription : 06/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Super bon ! Et ce midi, je me suis cuisiné des hamburgers personnalisés. :p
Fabien- Boss
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Localisation : Pont De Chéruy
Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
des yaourts périmés de malons!
et il me reste encore 2 yaourts natures datés du 30/12 !
==> j'aime relever des défis!!!
et il me reste encore 2 yaourts natures datés du 30/12 !
==> j'aime relever des défis!!!
Ronan- Tonneau
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Age : 113
Localisation : Colombier Saugnieu
Date d'inscription : 06/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
Ca tombe bien, c'était ceux des smoothies, ceux qui ont voyagés dans un coffre de voiture en dehors d'un frigo pendant plus de 3h.
Fabien- Boss
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Localisation : Pont De Chéruy
Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Vous avez mangé quoi aujourd'hui ?
un sandwich au thon rouge.....c'est dégueux....
Elise- Tonneau
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Age : 37
Date d'inscription : 12/01/2009
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